据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2021年1月21日，鸡蛋及白羽肉毛鸡价格止跌小涨;淘汰蛋毛鸡价格稳中小涨;白羽肉鸡苗价格继续小幅小涨。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格止跌回涨。虽新开产蛋鸡数量环比持续小幅增长，但临近春节，老鸡淘汰量较多，经产蛋鸡存栏环比持续下降，鸡蛋产量有限;目前春节效应不明显，需求面小幅提振但有限。近期疫情连发，市场不确定因素增多，下游环节拿货谨慎，各环节余货压力不大，预计下周蛋价先涨后跌的概率较大，周度均价环比上涨。今日主产区山东鸡蛋均价8.88元/公斤，较昨日上涨0.20;河北鸡蛋均价8.35元/公斤，较昨日上涨0.02;主销区广东鸡蛋均价9.33元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.72元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中小涨。目前淘汰蛋毛鸡供应量增幅有限。目前终端市场需求稍有增长，春节备货，屠企新增采购需求有所增长，预计近期淘鸡价格有小幅回涨的空间但有限。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.20元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，较昨日持持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格止跌小涨。目前毛鸡出栏量有限，春节临近，备货性需求小幅增长稍提振肉鸡价格，屠企新增采购需求有限;终端市场消费需求有所增长但不及预期，随着春节到来，居民消费需求将适度增长，预计下旬期间白羽肉毛鸡价格总体走势偏强运行。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.93元/公斤，较昨日上涨0.01;辽宁白羽肉毛鸡均价7.79元/公斤，较昨日上涨0.01;江苏白羽肉毛鸡价8.79元/公斤，较昨日随着0.07。

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续小幅回涨。目前孵化企业正常出苗，目前养殖户补栏情绪稍有好转但有限，鸡苗价格触底持续小幅回涨，预计本周鸡苗价格震荡偏强的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价1.05元/羽，较昨日上涨0.08;辽宁肉鸡苗均价1.19元/羽，较昨日下上涨0.10。