大连菜价处于季节性上涨阶段，与蔬菜“换茬”有关。在大部分蔬菜价格上涨的情况下，土豆价格却依然“淡定”。预计再过10天左右，随着地产菜产量不断增加，蔬菜价格将有所下降。

　　“这两天的菜没有前一阵那么便宜了。”最近几天，记者在农贸市场、早夜市听到最多的就是这句话。业内人士表示，目前菜价处于季节性上涨阶段，与蔬菜“换茬”有关。预计再过10天左右，随着地产菜产量不断增加，蔬菜价格将有所下降。

　　菠菜黄瓜价格比半个月前涨了一倍

　　双兴蔬菜批发市场昨日的批发价格显示，生菜4元~6元/公斤、菠菜8元~12元/公斤、茼蒿7元~8元/公斤。而在本月初，这三种蔬菜的批发价格分别只有3元~4元/公斤、4元~6元/公斤、4元~5元/公斤，菠菜价格半个月来涨了一倍。常年从事蔬菜批发生意的刘振明告诉记者，最近半个月以来，大部分蔬菜的价格均出现上涨，除了菠菜等叶菜外，黄瓜的涨幅也比较明显，目前黄瓜的批发价格在2.6元~5元/公斤，也比半个月前涨了近一倍。

　　在大部分蔬菜价格上涨的情况下，土豆价格却依然“淡定”。昨日双兴蔬菜批发市场的土豆批发价格为0.8元~1.5元/公斤，这让不少蔬菜批发商“叫苦不迭”。据了解，从2010年至今，土豆价格经历了一番“大起大落”。从2010年11月到2011年11月整整一年时间，土豆一直处于高价状态，新土豆批发价格一度达到每公斤5元，但从2011年11月开始，土豆价格便开始回落，目前已达到“最低点”。我市市场上的土豆以地产为主，因天气原因导致土豆集中上市，是造成土豆价格偏低的主要原因。

　　涨价缘于大棚菜与露地菜“青黄不接”

　　“每年这个时候，蔬菜的价格都会出现上涨。”双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者，目前大棚内的地产蔬菜已经收尾，露地菜产量还没跟上，导致地产菜量整体减少。尽管双兴蔬菜批发市场现在每天的批发总量变化不大，在1100吨左右，但外运菜比例增加明显。

　　另外，由于目前天气多雨且高温，蔬菜生长很容易受到影响。尤其是叶菜，很容易发生霉烂，不易运输和储存，导致蔬菜的损耗增加。一面是“青黄不接”，一面是“损耗加大”，在这种情况下，蔬菜价格上涨属于正常现象。“这属于季节性上涨，每年都会经历一次，是一种合理的波动。”李国志说，再过十几天，地产露地菜产量将会逐渐增加，蔬菜价格将小幅下降。