上周(1月30日-2月5日)广东省肉鸡市场遭遇春节后淡市，价格小幅下跌。2月5日广东区肉鸡均价较周一(30日)有所下跌。上周正好是春节后开市的第一周，俗话说一节淡三圩，传统的春节前家家户户都会备足年货，猪、鸡、鸭、鱼必不可少，这些年货肯定需要节后一段时间来消化，因此春节后市民对肉食品的需求也会适当减少。

　　节日竹丝鸡、白羽肉鸡不受广东市民喜爱，需求也会有所减少，由于目前竹丝鸡价格已在低位运行，价格下降空间不大，以稳定为主。目前社会竹丝鸡苗价格在3元/只，淘汰竹丝老母鸡价格在9.5元/斤左右，鸡苗和老母鸡的价格都维持在在较高区间，调研员预测后期养殖户竹丝鸡存栏量下降幅度不大，价格在元宵节前维稳或会有小幅的上调。

　　上周低档类肉鸡价格在春节后开市第一天价格有小幅的上升，但因春节后外来人口返城高峰期推迟，珠三角各大批发市场档口开市较往年延迟，市场销量低迷，只有平时正常量的3-4成，价格在成本价下继续下滑跌。调研员认为，后期行情仍不明朗，不排除年后政府加强对养殖和市场的管制，麻黄项鸡对应出栏量依旧较大，价格比较便宜。5日广东省内矮脚黄公鸡发货价3.94元/斤，1月30日矮脚黄公鸡发货价4.48元/斤，下跌了0.54元/斤。调研员预测下阶段省内低档类肉鸡总体供应量仍然比较充足，但下周有元宵节、喜庆节日等拉动，预计价格止跌维稳为主。

　　调研员了解，2月份广东省内一体化养殖公司以及养殖户中、高档类对应可上市量肉鸡环比1月份下降，但同比2015年2月、2016年2月份上涨。由于近两年肉鸡利润较为理想，一体化养殖公司以及养殖户资本充足，基本上处于满栏状态，且春节前肉鸡价格偏低，城市周边农村续养部分(以中高档类肉鸡为主)还未消化完，下阶段年后中、高档类肉鸡销售压力仍然较大。上周遇春节后低迷行情，中、高档类肉鸡价格小幅下跌，主要受市场档口未开市，批发商补仓积极性下降影响。仿土类项鸡5日发货价5.11元/斤，30日发货价5.19元/斤，价格下跌了0.08元/斤。

　　下阶段有元宵节、各地农村习俗、单位以及工厂陆续开工等利好因素对肉鸡消费的拉动影响，但节日效应消费逐年淡化，节后不排除各地政府可能根据疫情的发展情况进一步去抓紧对养殖和流通的管制。上周由于整体肉鸡价格已到低位，预测下阶段不确定因素较多，价格稳中或会小幅反弹。调研员认为销售操作上把握一切利好因素，保持畅顺，关注年后疫情与政府政策的变化，做好相关应对预案。