由于10月以来猪价的持续反弹，目前外购仔猪养殖利润首次实现盈利，自繁自养的养殖利润也进一步收窄。但我国三季度能繁母猪存栏仍超正常保有量8.8%，处于黄色区域。

　　养猪首次实现盈利

　　根据博亚和讯数据，11月5日我国22省市生猪均价为16.94元/kg，环比上周+4.18%;仔猪(15kg)均价为18.89元/kg，环比上周+12.44%。猪价自6月27日阶段性反弹以来持续震荡下行，至9月30日回落39.41%;10月初开始回升，至今涨幅达到60.42%。

　　11月5日我国自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为-62.70元/头、27.51元/头。8月初受仔猪价格大幅下行影响，外购仔猪养殖利润亏损幅度逐步减小，本周首次实现盈利;随着10月猪价上行，自繁自养自此亦实现亏损收窄。

　　从需求上来看，按照历史规律来看年内季节性波动将带来下半年需求的增加;但从8、9月整体需求恢复低于预期，导致价格依旧疲软。我们认为需要持续关注冬季对猪肉需求的提振情况。对于养殖企业来说，业绩大幅亏损的至暗时刻正在经历，未来2-3个季度亦不可以松懈。

　　北方大雪天气影响，猪价持续上涨

　　11月9日，全国外三元生猪均价依旧有小幅上涨，为17.09元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤。全国大部分地区猪价都有小幅上涨，北方地区受大雪天气影响，道路不通，屠企收猪受阻，压价失败。

　　据中国天气网报道，今天(11月9日)，寒潮的影响将基本结束，不过东北地区的降雪还会持续，黑龙江、吉林、辽宁等地部分地区仍会有大到暴雪出现。气温方面，今天，南方部分地区还会继续降温，除此之外，全国大部气温将缓慢回升。

　　后续随着天气好转，猪价的利好因素减少，消费方面暂时未有增加，猪价预计将逐渐趋于平稳，进入震荡调整状态。

　　能繁母猪仍超8.8%，处于黄色区域

　　由农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布的生猪产品数据(2021年9月)中，今年三季度末能繁母猪存栏为4459万头，并注明了“相当于正常保有量的108.8%，产能大幅增加，处于黄色区域”，这是农业农村部在9月23日印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》后，首次在发布能繁母猪存栏数据时加注说明。

　　《生猪产能调控实施方案(暂行)》中提到，以《农业农村部关于印发2020—2021年生猪稳产保供任务目标的通知》中各省份2021年生猪存栏目标的10%为基础，结合各地生产实际，确定能繁母猪正常保有量;以能繁母猪正常保有量的90%为标准，确定最低保有量。

　　当能繁母猪月度存栏量处于正常保有量的90%〜95%和105%〜110%区间(含90%和110%两个临界值)时，能繁母猪存栏量变动处于黄色区域，应启动相应调控措施，与市场调节共同作用，促使能繁母猪存栏量回归到正常区间。

　　成本之战，散户胜出

　　9月份不论散养还是规模养殖都在继续亏损，散养生猪每头产值1675元，每头成本2278元，每头净亏损603元，规模养殖生猪每头产值1730元，每头成本2398元，每头净亏损668元。

　　8月份散养生猪每头产值1860元，每头成本2424元，每头净亏损564元;规模养殖生猪每头产值2011元，每头成本2545元，每头净亏损534元。

　　7月份散养生猪每头产值1965元，每头成本2484元，每头净亏损519元;规模养殖生猪每头产值2079元，每头成本2605元，每头净亏损526元。

　　综合这几个月的数据，散养生猪的产值虽然低于规模养殖，但成本也比规模养殖低。

　　对此，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力解释道，散户没有固定资产折旧，饲料和仔猪一般也比规模养殖场采购价低，有些散户使用自配料，成本要低很多。而且一般买仔猪从一些小场买，采购价格相对比较低。而规模养殖场除了自繁自养的，一般买仔猪会从大企业集团买，价格要高一些。散户的成本确实低些，但生产管理等方面还是相对落后，如果要发展适度规模养殖，硬件设施各方面都会比较正规，成本也就不会低了。