肉牛生产 
    尽管由于活牛市场价格仍未恢复到合理水平，但由于皓月、华香、北大荒牛业、大众等公司肉牛深加工项目的陆续上马，业者对肉牛产业的心理预期趋好，所以生产积极性已开始回升。目前，黄牛及肉牛存栏578.9万头，同比增长14.5%%，肉牛出栏155万头，同比增长19.7%%，牛肉产量23.3万吨，同比增长20.5%%，我省肉牛业由资源和成本构成的比较优势已经开始凸显。目前，通过规模化发展、标准化饲养、产业化经营和深度市场开发，肉牛生产基地建设与龙头加工能力不相匹配的矛盾已有所缓解，肉牛产业已经成为我省畜牧业新的优势产业。

    养羊生产 
    上半年山绵羊存栏1217.4万只，同比增长5.3%%，羊出栏298.7万只，同比增长20.2%%，羊肉产量4.6万吨，同比增长18%%。目前，带骨羊肉均价14.46元/千克，绵羊毛售价9.00元/千克，均比去年同期有所降低。由于各地大面积实施封区育草、封山禁牧的政策（目前已封育600万亩，今年末可达1000万亩），羊的舍饲面扩大，成本有所增加，收益有所降低，致使我省养羊业结束了连续三年以20%～40%速度扩群的快速增长期，特别是绒山羊生产大幅回落，但细毛羊生产开始回升。

    家禽生产
      　　上半年，家禽存栏18479.7万只，同比增长13.8%%，肉鸡存栏4966万只，同比增长高达26.6%%，家禽出栏11698万只，同比增长5.8%%；禽肉产量22.9万吨，同比增长5.7%%，禽蛋产量45.4万吨，同比增长11.2%%。目前，每只肉鸡纯效益在2～3元，每只蛋鸡纯效益可达15元。家禽饲养业效益的大幅度上升，标志着养禽生产已全面恢复，龙头加工企业生产形势好，从而为我省养禽业进一步持续、快速发展打下了良好基础。

    饲草饲料生产 　 
    为了适应草食家畜的大发展，在饲草饲料上，我们主要是加大了青贮生产力度，大力推广休禁牧，人工种草与退耕还草步伐逐步加快。与此同时，对饲料企业进行了规范和整顿，强化了对投入品的安全监管，开始了质量认证和全面质量管理（GMP.HACCP）试点示范，部分地区出现的优质牧草和青贮饲料紧缺的矛盾已有所缓解。